Patrimoines du Sud n°17

Ça coule de source ? L’eau et ses patrimoines en Occitanie

Sous la direction de Gilbert Larguier et Virginie Serna

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Gilbert Larguier et Virginie Serna
Avant-propos. Occitanie, la part de l’eau

Dossier

Aux sources, l’eau jaillissante

Cécile Fock-Chow-Tho
Lozère, « pays des sources »  

Richard Sabatier
Bagnères-de-Bigorre : un laboratoire des sources dans les Hautes-Pyrénées

L’eau retenue

L’eau domestique

Teddy Bos, Mélanie Chaillou, Louise-Emmanuelle Friquart et Laure Krispin
L’eau dans la maison : puits domestiques recensés dans le Site patrimonial remarquable de Toulouse – premier bilan

Philippe Pecout
L’alimentation en eau de deux villages du Gard rhodanien au XIXe siecle : Laudun-l’Ardoise et Saint-Victor-la-Coste

L’eau agricole

Sylvie Candau et Olivier Deroche
L’utilisation de la pierre pour la construction et la réfection des canaux d’arrosage de Cerdagne : entre fonctionnalité, politiques publiques et conservation du patrimoine (Pyrénées-Orientales)

Lisa Caliste, Julia Desagher et Valérie Rousset
Puiser l’eau et arroser les terres en plaine languedocienne. État des connaissances sur les puits à roue et les norias de Castelnau-le-Lez (Hérault)

Quentin Sintès
Quand le Roussillon met de l’eau dans son vin : l’hydraulique agricole dans la lutte contre le phylloxéra

Danièle Gaillaguet, Didier Rösch et Richard Sabatier
Les eaux vives de l’Adour. Maîtrise et devenir au fil du temps

Le moulin, un système hydraulique combiné

Bernard Pousthomis
Le Sor en Montagne noire, histoire d’une source d’énergie hydraulique

Karyn Orengo
De l’eau au moulin : enquête sur les moulins de sources et de rivières dans le piémont biterrois

Sylvain Durand, Frédéric Loppe, Françoise Lombardi-Peissel, Henri de la Boisse et Frédéric Guibal
Le moulin hydraulique fortifié de Canet (Aude) : un château/usine des archevêques de Narbonne (XIIIe-début XXe siècle)

L’eau naviguée

Éric Fabre
Le flottage sur l’Aude et le commerce du bois de la haute vallée (XVIIIe-XIXe siècle)

Patrick Roques
Le canal latéral à la Garonne

Anh Linh François et Clément Venco
L’anthroposystème des Pyrénées à Toulouse : une archéologie du fleuve et des territoires ruraux

William Eisler et Marie-Laure Le Brazidec
L’histoire du Canal du Midi à travers les médailles

Varia

Bénédicte Rigou-Chemin
Les formes d’attachement au culte de Notre-Dame La Daurade à Toulouse : entre dévotion, patrimoine et tradition

Josiane Pagnon
Le dossier thématique de l’Inventaire général, un outil pour la recherche textile