Deuxième opus de la collection Archives de pierre, cet ouvrage restitue de travail de recensement et d'étude menés par le département du Lot et la Région Occitanie sur l'architecture féodale du Quercy des XIIe et XIIIe siècles.

Ouvrage édité par le département du Lot consacré aux granges du Lot de la fin du Moyen Âge à la Révolution.

Ce premier volume de la collection Archives de pierre dédiée à l'architecture religieuse est le fruit des six années d'inventaire et études scientifiques de l'architecture médiévale du département, menés par le Conseil départemental du Lot et la Région Occitanie dans le cadre de l'Inventaire général du patrimoine culturel, avec la collaboration de l'Université Toulouse-Le Mirail.