Gramat est érigée en commune en 1224 par le baron Guibert de Castelnau. De l'ancienne église Notre-Dame ne subsistent que quelques vestiges, une nouvelle église, Saint-Pierre, a été construite entre 1880 et 1914. Eléments repérés : maison (parcelle 2007 G3 890), tableau de porte ; maison (parcelle 2007 G3 886), angle arrondi et parement en moellon de calcaire assisé, médiéval ? ; élément en remploi (parcelle 2007 G3 775), blason sur cuir découpé avec inscription et date : 1607 ; maison ...
